Vážení zákazníci, trvalo nám dlouho, než jsme udělali finální verdikt, ale rozhodli jsme se provoz tohoto eshopu ukončit. Rozhodli jsme se hlavně z časových důvodů. Naše firma jako taková funguje dál, aktuálně jednáme s potenciálnimi kupci, že by provoz eshopu znovu obnovili, kde bychom jim měli dodávat produkty z naší výroby. Děkujeme za pochopení.

Recept: Zdravý kinder dort z kokosové mouky

Jednoduchý, voňavý dort z kokosové mouky. Skvělý ke kávě nebo jako moučník. Zvládně každý, doporučujeme.

recept-zdravy-kinder-dort-z-kokosove-mouky

 

Korpus:

30g kokosové mouky
20g čokoládového proteinu
1 čajová lžička ovesných otrub
10g čokoládového pudinkového prášku
2čl kakaa
1čl kypřícího prášku
130 ml mléka
2 vejce
Špetka soli

 

Krém:

1 vanička odtučněného tvarohu
15 kapek vanilkových flavdrops
20g čokoládových pecek z hořké čokolády

 

Postup:

V míse smícháme mouku, protein, ovesné truby, pudinkový prášek, kakao a kypřící prášek. Promícháme a přidáme žloutky a mléko. Celou směs prošleháme. V jiné míse do tuha
vyšleháme bílky se špetkou soli a jemně vmícháme do čokoládové směsi.

 

Těsto vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy o průměru 16cm a pečeme na 180°C asi 15-20 minut. Po upečení necháme ještě ve vypnuté a zavřené troubě 10 minut. Následně vyndáme a necháme vychladnout.

Tvaroh se sladidlem si vyšleháme, potřeme s ním vychladlý korpus a celé posypeme nasekanou čokoládou. Necháme odležet v lednici (nejlépe přes noc).

 

Nutriční informace na 1/3 dortu:

251 kcal / 22g Bílkovin / 18g Sacharidů / 9g Tuků