Recept: Veganské kuličky nahrazující maso z tofu a čočky.

Jednoduché a rychlé "masové" kuličky z tofu a čočky. Vřele doporučujeme.

vegan-masove-kulicky-recept-nuttamix

 

Budeme potřebovat:

2 hrnky uvařené čočky
1 lžíce kečupu
1 stroužek česneku
¼ lžičky kari
½ lžičky mleté papriky
50 gramů uzeného tofu
1 lněné „vejce“
1 a ½ lžičky bazalky

 

Postup:

Nejprve uvaříme čočku, mezitím si připravíme „vajíčko“ (1 lžička mletého lněného semínka, 2 a půl lžičky vody). Po dovaření čočku slijeme, necháme vystydnout a dáme do mixéru společně se zbytkem ingrediencí. Tofu předtím nastrouháme.


Ze směsi poté tvarujeme kuličky, které vyskládáme na plech a pečeme v troubě na 200°C přibližně 35 minut. Určitě neočekávejte identickou chuť masa, účelem ani není, aby to tak chutnalo.

 

Nutriční hodnoty na celé množství (8 kuliček)

Energetická hodnota: 553 Kcal
Sacharidy: 86 gramů
Tuky: 7 gramů
Bílkoviny: 43 gramů

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení