Recept: Fitness rumové kakaové kuličky
Jednoduché zdravé rumové kuličky vhodné i jako cukroví na vánoce. Rychlá příprava, dokonalá chuť.
Budeme potřebovat:
200 g vypeckovaných datlí (předem namočených v horké vodě, min. 1 hodinu)
1 lžíce kešu krému
2 lžičky holandského kakaa
1⁄2 lžičky rumového aroma
Strouhaný kokos
7-8 lžic ovesných vloček
Postup:
Namočené datle slijeme a rozmixujeme v mixéru. Následně přidáme kešu krém, kakao, rumové aroma a znovu mixujeme. Poté přidáme ovesné vločky a pořádně promícháme. „Těsto“ si dáme alespoň na 30 minut do lednice, aby se nám z něj následně tvořily lépe kuličky, které pak obalujeme v kokosu.