Vážení zákazníci, trvalo nám dlouho, než jsme udělali finální verdikt, ale rozhodli jsme se provoz tohoto eshopu ukončit. Rozhodli jsme se hlavně z časových důvodů. Naše firma jako taková funguje dál, aktuálně jednáme s potenciálnimi kupci, že by provoz eshopu znovu obnovili, kde bychom jim měli dodávat produkty z naší výroby. Děkujeme za pochopení.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 735 036 186info@drnutta.cz
    Domů / Recepty / Recept: Proteinový makový cheesecake s tvarohem. Provoní celý dům.

    Recept: Proteinový makový cheesecake s tvarohem. Provoní celý dům.

    Krásně jemný a vyvážený tvarohový cheesecake pro všechny milovníky těchto moučníků. Snadná příprava ze základních surovin.

    recept-zdravy-tvarohovy-makovy-kolac-cheesecake

     

    Na korpus budeme potřebovat:

    1 vejce
    125g špaldové mouky
    60g ovesných vloček nebo ovesnou mouku/ ovesnou mouku bez lepku 
    50g másla
    Sladidlo

     

    Na náplň budeme potřebovat:

    250g odtučněného tvarohu
    150ml mléka
    15g vanilkového pudinkového prášku
    1 vejce
    20g vanilkového proteinu
    Sladidlo
    20g mletého máku

     

    Postup:

    Ovesné vločky pomeleme a smícháme s ostatními ingrediencemi na korpus. Jen dejte pozor, abyste měli opravdu rozpuštěné máslo, jinak by vám šlo těsto hůř vypracovat. Pokud budete potřebovat, můžete přidat trochu vody. Těsto pořádně natlačíme do formy (průměr cca 17cm) a dáme péct na 180°C na 10 minut.

     

    Mezitím připravíme tvarohovou náplň. Začneme pudinkem, který připravíme tak, jak jsme zvyklí dle návodu. 150ml mléka přivedeme k varu a pak přilijeme 15g pudinku, který jsme rozmíchali v troše vody (tím, že ho rozmícháme předem, nám nevzniknou hrudky). Samozřejmě, můžete osladit podle chuti. Pudink po uvaření za občasného míchámí necháme vychladnout (pozor na škraloup :) ).

     

    Do mísy dáme tvaroh, protein, vejce a vychladlý pudink. Vyšleháme do "krému" a osladíme dle chuti. Část krému nalejeme na předpečený korpus, posypeme mákem, přidáme další vrstvu krému a vrátíme do trouby. Teplotu zvedneme na cca 200°C a pečeme ještě asi 30-40 minut. Hotový cheesecake poznáme podle toho, že na povrchu bude trochu měnit barvu.

    Předchozí článek Další článek