Recept: Zdravá čokoládová bábovka z rýžové mouky

Velmi jednoduchá na přípravu, vláčná a chutná. Stačí pár základních ingrediencí.

recept-zdrava-cokoladova-bananova-babovka-z-ryzove-mouky

 

Budeme potřebovat:

2 banány
30g kakaa
100g rýžové mouky
1 kypřící prášek
Sladidlo dle sladkosti banánu (já dávala 3PL medu)
Pecky hořké čokolády
Oříšky na ozdobení

 

Postup:

Z bílků si vyšleháme sníh. Banán rozmačkáme a smíchame se žloutky, kakaem, moukou, kypřícím práškem a případným sladidlem. Vyšleháme a postupně vešleháme bílky.
Vymažeme a vysypeme formu a nalijeme do ní těsto. Pečeme na 180°C po dobu 50 minut. Po vychladnutí si rozpustíme hořkou čokoládu s kouskem tuku (ghí, kokosový olej). Hotovou bábovku polijeme roztavenou čokoládou a posypeme nasekanými ořechy.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení