Recept: Medový koláč ze špaldové mouky s proteinem a vlašskými ořechy
Zdravé pečení je naše druhé jméno. Nově jsme si připravili recept na fitness koláč, který obsahuje med, špaldovou mouku, protein a pak hlavně vlašské ořechy. Tato zdravá buchta Vám určitě zachutná a navíc třeba dopomůže do letní formy. Ochutnejte s námi.
Budeme potřebovat
125g špaldové mouky
30ml mandlového mléka
50g medu
20g kokosového oleje
40g bílého jogurtu
1 bílek
20g vanilkového proteinu
1 čl kypřícího prášku
Stévie
50g vlašských ořechů
Postup
Med a rozpuštěný kokosový olej smícháme spolu s moukou, mlékem, jogurtem a kypřícím práškem. Vzniklou směs pořádně promícháme a přidáme vyšlehaný bílek. Dle chuti osladíme stévií a přidáme ½ nasekaných vlašských ořechů.
Hotové těsto vlijeme do formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem, a posypeme zbytkem ořechů. Pečeme na 180°C asi 25 minut.
Nutriční hodnoty na 1 porci
Energetická hodnota: 137 kcal
Sacharidy: 15 g
Bílkoviny: 5 g
Tuky: 6 g