Recept: Domácí zdravé twix tyčinky
Baví Vás domácí fitness pečení? Máme pro Vás další tip. Mezi naše fit recepty přidáváme i tyto zdravé domácí twix tyčinky s přídavkem proteinu. Jsou extra rychlé, vláčné a navíc provoní celou Vaši domácnost. Tyčinky obsahují vlákninu, komplexní sacharidy z ovesných vloček a k tomu kvalitní proteiny, takže zasytí na delší dobu.
Na 10ks budeme potřebovat
1. Vrstva – korpus
50g kokosové mouky
20g rozmixovaných ovesných vloček
40g rozpuštěného kokosového oleje
30ml vody
15g vanilkového proteinu
2. Vrstva – „karamel“
3. Vrstva – poleva
Postup
Všechny ingredience na korpus si v míse smícháme a zpracujeme těsto. Menší formu si vyložíme pečícím papírem, vyplníme těstem, prsty pěkně rozprostřeme do všech stran a pečeme na 180°C asi 10-15 minut. Po vyndání z trouby necháme vychladnout.
Datle zalijeme převařenou vodou a necháme 15 minut odstát. Poté vodu slijeme a z datlí ji co nejvíce vymačkáme (zároveň zkontrolujeme, jestli v nich není pecka). Datle rozmixujeme co nejvíce do hladka a naneseme na vychladlý korpus, který pak dáme na 30 minut do lednice. Po ztuhnutí rozkrájíme na tyčinky (nebo na kostky).
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a každou tyčinku jí polejeme, aby vznikla jednolitá vrstva. Nakonec už jen necháme v lednici pořádně ztuhnout a perfektní snack ke kávě je na světě.
Nutriční hodnoty na 1 tyčinku
Energetická hodnota: 124 kcal
Sacharidy: 13g
Bílkoviny: 2g
Tuky: 7g