Recept: Banánové fit bábovičky s proteinem a kokosem. Ta vůně vás uchvátí.
Provoní celý dům, uspokojí vaše chutě na skladké a přitom ji zvládne udělat každý.
Ingredience:
3 banány
3 vajíčka
10g čokoládového proteinu
60g kukuřičné mouky
60g pohankové mouky
50g kokosu
1/2 kypřícího prášku
2PL jedlé sody
2PL javorového sirupu
Postup:
Banány rozmačkáme a přidáme k nim žloutky a javorový sirup. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Mouky, protein, kokos, jedlou sodu a kypřící prášek smícháme společně v misce a vmixujeme do banánové směsi. Nakonec lehce zašleháme bílky. Mírně tekuté těsto (možno přidat mléko) vylijeme do formiček minimálně 2 cm pod okraj a pečeme 15-20minut na 180°C.