Ke každé objednávce nad 450 Kč přibalujeme ochutnávku zdarma, kterou si můžete vybrat v pokladně.

Sosa Textura Ultratex 3 zahušťující (modifikovaný tapiokový škrob) 400g

859 Kč
Na objednávku

Modifikovaný tapiokový škrob. Zahušťovadlo. Finální produkt můžete usušit na tenké křupavé plátky. Využití za studena i za tepla. Díky ULTRATEXU 3 dosáhnete hladké a lesklé struktury s širokým využitím v moderní gastronomii. Bez chuti, bez vůně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Modifikovaný tapiokový škrob. Zahušťovadlo. Finální produkt můžete usušit na tenké křupavé plátky. Využití za studena i za tepla. Díky ULTRATEXU 3 dosáhnete hladké a lesklé struktury s širokým využitím v moderní gastronomii. Bez chuti, bez vůně. 

Vzhled: bílý prášek.
Dávkování: 2-80g/kg
Použití: Omáčky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: