Sonnentor Kardamom celý BIO 40g

132 Kč –25 %
kardamom cely sonnentor
132 Kč –25 % 99 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavý chuťový rozměr vykouzlí v ovocných salátech či kompotech. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.

Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.

Složení: Kardamon celý*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství

Skladování: V suchu a chladu.

Zemědělská produkce: Mimo EU

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-002

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: