Dr. Nutta Žitná celozrnná mouka natural 500g
Související produkty
Detailní popis produktu
Použití
Milujete čerstvý, křupavý a voňavý domácí chléb, bulky, dalamánky či kaiserky? Oproti pšeničné mouce má žitná mouka daleko méně lepku! Proto je potřeba do kynutých těst přidat další mouku s obsahem lepku. Zhruba na 4 díly žitné mouky je potřeba dodat 1 díl jiné mouky, jako je pšeničná nebo třeba špaldová, aby těsto správně vykynulo.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky |
---|---|
Složení: | Žito |
Alergeny: | Lepek |
Země původu: | Maďarsko |
Nutriční hodnoty na 100g: | Energetická hodnota: 1458 kJ / 348,8 kcal. Tuky: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g), Sacharidy: 72 g (z toho cukry: 0 g), Bílkoviny: 10 g, Sůl: 0 g |
Upozornění: | Skladujte v suchu. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.